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遠程培訓


對于不方便來我深圳學習的朋友,我們開設遠程視頻培訓麻辣燙的教程。在家也可以學習
函授光碟包含內容
一、word秘制配方文檔
1、講解和介紹了調料的選擇,包含介紹調料的產地和品牌,幫助學員辨別;
2、秘制調料配方,包含了整個菜品所需要的調料配方,包括一些秘制比列;
3、菜品制作過程中的重點、注意事項和經驗竅門;
二、視頻制作流程
1、原料的加工方式視頻流程;
2、秘制底料的炒制流程;
3、配菜流程和調料調制;
4、最終的成菜視頻流程,購買的菜品光碟不同內容也有不同,相同的是全方位詳細的函授方式;
售后
    光碟和配方是技術的全部過程,但是很多實踐的經驗需要與我們的溝通來達到最佳掌握的目的。你可通過QQ咨詢專業廚師或者通過電話直接聯系美味來麻辣燙師傅,我們建議您在制作之前提前通知師傅,或者同技術咨詢首先探討下制作流程,這樣有利于您的理解也能節省試驗成本,我公司通過函授光碟培訓學員是有一套專業的過程,所以希望您能夠細心、認真、耐心、勤勉的配合學習。
麻辣燙底料配方
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